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Primer vino tinto elaborado con sumoll del Celler Mas Bertran, la variedad catalana más antigua que estamos recuperando, ya que solo hay unas pocas hectáreas en Cataluña.
Variedades: 100% Sumoll
Tipo de vino: Fermentado durante 15 días en barricas de roble francés abierta.
Finca:
Tipo de suelo:
Región: DO Penedès
Graduación alcohólica: 12,5 %
VISTA: Color rojo cereza con ribete violáceo.
NARIZ:Aromas a frutos rojos del bosque con unas notas de regaliz.
BOCA: Entrada amable y ligera. Vuelven los recuerdos de fresitas del bosque y frambuesas con un toque refrescante que nos deja buen recuerdo.
FINAL: Recomendado para platos ligeros como pan con tomate y embutido, atún, carpaccios y tapas.
Peso | 1,5 kg |
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